1. 葡萄酒的来源
桑福德庄园（Sanford Winery）位于加州中部，距离洛杉矶以北约150英里，是一个专门生产高质量、单一葡萄园的葡萄酒的酿酒厂。而桑福德庄园西拉干红葡萄酒便是其中之一。
2. 品尝经验
对于一款好的葡萄酒，我们首先会关注它的外观，和气息。桑福德庄园西拉干红酒的颜色深红色，并带有紫色。嗅一口时，散发着香草、黑加仑和黑樱桃的味道。品尝时，你会感受到它的口感饱满、浓郁。不同于其他葡萄酒，它口感平衡，酸度、单宁和酒精含量相称。
3. 配餐建议
桑福德庄园西拉干红葡萄酒适合搭配一些浓重的肉类，例如烤牛肉、烤羊肉等。此外，它也可以和不同奶酪搭配，化起了别样的香味。如果不确定搭配何种菜肴，可以随意享用它自身的美味。
4. 产地背景：桑福德庄园
桑福德庄园（Sanford Winery）始建于1971年，是加州首批自主采用小规模制酒技术的精品酿酒厂。主人Michael Benedict在建立酿酒厂后，致力于种植葡萄园，进而发展成为一个倡导“一庄一园”（单一葡萄园）的酒庄。迄今，桑福德庄园已经拥有了16个不同风格的葡萄园，每个葡萄园都有着独特的植被、土壤和气候，为葡萄酒的质量和口味提供了无限可能。
